Qui sommes nous

Nous, Bruce et Jacques Wayne, deux frères passionnés par l'univers du café, avons toujours rêvé de créer notre propre boutique de café haut de gamme. L'occasion de concrétiser ce rêve est arrivée lors d'un voyage inoubliable en Colombie, un pays célèbre pour ses plantations de café renommées dans le monde entier.

Au cours d'un voyage en Colombie, nous avons eu l'occasion de rencontrer des producteurs de café passionnés qui nous ont partagé leurs connaissances et leur amour pour le processus de culture, de récolte et de transformation du café. Nous avons été fascinés par l'attention méticuleuse portée à chaque étape de la production, ainsi que par la diversité des saveurs et des arômes uniques que les différents terroirs colombiens offraient.

C'est à ce moment-là que l'étincelle de l'inspiration a embrasé notre esprit. Nous avons réalisé que nous voulions partager cette passion pour le café de qualité avec le reste du monde. Notre vision était de créer un lieu où les amateurs de café pourraient découvrir et déguster des variétés de café exceptionnelles, tout en apprenant sur leur origine et leur processus de production.

De retour chez nous, nous avons mis en pratique nos idées et avons commencé à planifier l'ouverture de notre boutique de café. Nous avons parcouru les fournisseurs, sélectionné avec soin les meilleurs grains de café issus de plantations durables et équitables, et avons créé un espace accueillant et chaleureux pour accueillir les amateurs de café.

Notre boutique de café était bien plus qu'un simple commerce. C'était un lieu où nos clients pouvaient vivre une expérience sensorielle unique, en explorant les différentes origines, torréfactions et méthodes d'infusion. Nous nous sommes également engagés à soutenir les communautés de producteurs de café en travaillant directement avec eux et en veillant à ce que chaque tasse de café servie contribue à un commerce équitable et durable.

Aujourd'hui, notre boutique de café est devenue une référence pour les amateurs de café de la région. Notre passion, notre connaissance approfondie et notre engagement envers la qualité se reflètent dans chaque tasse servie. Nous sommes fiers d'avoir transformé notre voyage en Colombie en une aventure entrepreneuriale qui a permis à tant de personnes de découvrir et d'apprécier le véritable plaisir du café.